
煎茶
「すっきり」
「青い香り」
毎日の一杯に。80度のお湯で1分。食事にも、おやつにも合います。
100g 〇,〇〇〇円
自分たちの畑で育てた茶葉を、
ひとつずつ手で選んで。
About
みどり音は、山あいの小さな茶畑と、町の小さな店でできています。春の一番茶は、芽の先の二枚だけを摘みます。
蒸し、揉み、乾かすまでを自分たちの手で。だから、毎年すこしずつ味が違います。その違いも、楽しんでいただけたらうれしいです。

Three Teas

「すっきり」
「青い香り」
毎日の一杯に。80度のお湯で1分。食事にも、おやつにも合います。
100g 〇,〇〇〇円

「とろり」
「うまみ」
日をさえぎって育てた葉。50度のぬるいお湯で、ゆっくり2分。
50g 〇,〇〇〇円

「香ばしい」
「やさしい」
店で毎朝焙じています。熱湯で30秒。夜にも飲みやすい一杯です。
100g 〇,〇〇〇円
How to Brew
煎茶の場合です。お湯の温度だけ気をつければ、むずかしいことはありません。
沸かしたお湯を湯のみに注ぎ、80度くらいまで冷まします。
急須に茶葉を小さじ2杯。冷ましたお湯を注いで、1分待ちます。
少しずつ注ぎ分け、最後の一滴まで出しきると、二煎目もおいしく。

Gift
季節のご挨拶や、お祝いのお返しに。ふろしきで包んでお届けします。
煎茶とほうじ茶 〇,〇〇〇円
玉露と作家の湯のみ 〇,〇〇〇円

Shop
店では、気になるお茶を一杯ずつ試飲できます。遠くの方は、オンラインショップからどうぞ。